การศึกษาทางคลินิก

ไพเพอรินเป็นอัลคาลอยด์ที่พบในพริกไทยดำและพืชในตระกูลใกล้เคียงช่วยเพิ่มชีวประสิทธิผลให้กับสารอาหารประเภทอื่นๆ เช่น เบต้าแคโรทีน, เคอร์คูมิน, ซีลีเนียม, ไพริดอกซีน (วิตามินบี 6), กลูโคสและกรดอะมิโน ทั้งยังอาจมีประโยชน์ในรูปของ สารป้องกันการอักเสบ, และช่วยในเรื่องการย่อย, ความเจ็บปวด, โรคหอบหืด, การผลิตเซโรโทนิน (สื่อกระแสประสาทที่ช่วยให้อารมณ์ดีและบรรเทาความเจ็บปวด) และในโรคกระเพาะ