ไลโคปิน
อาหารเสริมสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยปรับปรุงตัวแปรที่สัมพันธ์กับโครงสร้างของผิวมนุษย์
U. Heinrich a, H. Tronner a, W. Stahl b, M. Bejot c, J.-M.Maurette c
- Insititute of Experimental Dermatology, University of Witten/Herdecke, Witten,
- Institute of Biochemistry and Molecular Biology I, University of Düsseldorf, Düsseldorf, Germany, and
- LaboratoireOenobiol, Paris, France
ในการศึกษานี้ เราได้นำอาหารเสริมสารต้านอนุมูลอิสระที่แตกต่างกันสองชนิดประกอบด้วย แคโรทีนอยด์วิตามินอีและซีลีเนียมมาสืบหาผลต่อตัวแปรที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพ ผิวและริ้วรอยของผิว อาสาสมัคร 39 คนที่มีผิวชนิด type 2 มีสุขภาพผิวแข็งแรงปกติถูกแบ่งออกเป็น 3 กลุ่ม (n = 13) และได้รับอาหารเสริมเป็นเวลา 12 สัปดาห์กลุ่มที่ 1 ได้รับอาหารที่มีส่วนผสมของไลโคปีน (3 มก./วัน) ลูเตอิน (3 มก./วัน), บี-แคโรทีน (4.8 มก./วัน), เอ- โทโคฟีรอล (10 มก./วัน) ซีลีเนียม (7 มก./วัน) กลุ่มที่ 3 ได้รับการควบคุมด้วยยาหลอก
ในกลุ่มอาหารเสริม ระดับเซรั่มของแครโรทีนอยด์ที่เลือกเพิ่มขึ้นในกลุ่ม verumทั้งสองกลุ่ม
ความหนาแน่นและความหนาของผิวถูกพิจารณาจากการวัดด้วยคลื่นเสียง พบการเพิ่มขึ้นของตัวแปรทั้งสองชนิดอย่างมีนัยสำคัญในกลุ่ม verum
ความหยาบกร้าน ผิวลอก ความเรียบเนียนและริ้วรอยของผิวถูกพิจารณาด้วยการประเมิน Surface Evaluation of Living Skin (Visioscan) ความหยาบกร้าน สภาวะผิวลอกได้รับการปรับปรุงให้ดีขึ้นเมื่อเสริมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระใน รูป micronutrients ในกลุ่มยาหลอกไม่พบการเปลี่ยนแปลงของตัวแปรใดๆ
อ่านงานศึกษาฉบับเต็มstudy-lycopene_skin_structure.pdf. (3.5Mb PDF)
|