ซีแซนธิน
การศึกษาทางคลินิก
อ้างอิง
เม็ดสีมัคคิวล่าของนัยน์ตาอุดมด้วยสารแคโรทีนอยด์ ที่มีอยู่อันดับต้นๆ ได้แก่ ลูเตอิน และซีแซนทินในความเป็นจริงเม็ดสีมัคคิวล่าเหล่านี้ ส่วนใหญ่แล้วเป็นลูเทอิน และซีแซนทิน สารสองชนิดที่ทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ สิ่งนี้หมายความว่าสารทั้งสองนี้จะทำหน้าที่กำจัดอนุมูลอิสระ การบริโภคซีแซนทินร่วมกับลูเทอิน อาจช่วยลดความเสี่ยงในการพัฒนาสู่โรคจอประสาทตาเสื่อมในผู้สูงอายุได้มากที่ สุด เป็นไปได้ว่า การเพิ่มปริมาณสารอาหารชนิดนี้ในมื้ออาหาร อาจไม่เพียงช่วยหลีกเลี่ยงความเสียหายของม่านตาจากอนุมูลอิสระ แต่ยังช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงให้กับเนื้อเยื่อของกระจกตา
Published Clinical Studies
|