การควบคุมและบริหารจัดการผลิตภัณฑ์อย่างมืออาชีพคือคำตอบเราดำเนินการ จัดการกับวัตถุดิบด้วยความระมัดระวังอย่างที่สุดนับแต่ในเรือจนกระทั่งถึง การบรรจุขวดเพื่อให้แน่ใจว่าจะผลิตภัณฑ์คงความสดใหม่ไว้ได้ตลอดทั้งกระบวน การผลิตซึ่งการใส่ใจเช่นนี้ถือว่ามีความสำคัญอย่างอย่างยิ่งโดยเฉพาะกับ น้ำมันปลาโฮกิ และเราอาจเป็นบริษัทเพียงแห่งเดียวในอุตสาหกรรมน้ำมันปลาเท่านั้นที่มี กระบวนการติดตามปลาโฮกิอย่างครบวงจรเพราะเราจำเป็นต้องใช้ปลาในขณะที่ปลา อยู่ในสภาพตามธรรมชาติเท่านั้น
ปลาโฮกิที่เราใช้ต่างจากปลาส่วนใหญ่ที่ถูกจับโดยเรือขนาดใหญ่ของโรงงาน ต่างๆและถูกแช่แข็งมาจากทะเลเป็นเวลานาน เราเลือกใช้เรือหาปลาที่มีขนาดเล็กลงมาซึ่งจะจับปลาภายในระยะเวลาเดินทาง เจ็ดชั่วโมงจากแหล่งจับปลาโฮกิปลาที่จับได้สามารถแช่ให้สดอยู่ในน้ำแข็งโดย ไม่เสียคุณค่าใดๆ ไปและนำเข้ากระบวนการผลิตในทันทีที่ถึงฝั่งนอกจากนี้เราจะจับปลาโฮกิเฉพาะใน ช่วงฤดูที่ชุกชุมที่สุดเท่านั้นจึงไม่มีปัญหาในการปะปนน้ำมันปลาโฮกิกับ น้ำมันจากปลาชนิดอื่น
ที่เอ็กซ์เท็นด์ไลฟ์เราปรารถนาที่จะนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่มีความสดใหม่ที่ สุดให้กับคุณเท่านั้นเราภูมิใจกับนโยบาย “สดใหม่ บริสุทธิ์จากธรรมชาติ” ของเราเป็นอย่างยิ่งและมุ่งที่จะรักษามาตรฐานสูงและเข้มงวดเป็นพิเศษของเรา ให้ดำรงไว้เสมอน้ำมันปลาของเราคงความสดใหม่อยู่ในแคปซูลได้ด้วยสารสกัดโรสแม รี่ธรรมชาติซึ่งมีสรรพคุณต้านอนุมูลอิสระสูงและถูกนำมาผสมเข้ากับน้ำมัน วิตามินอีธรรมชาติหลายชนิด
พิสูจน์ได้ด้วยการทดสอบกลิ่น
เรามั่นใจเป็นอย่างยิ่งว่าน้ำมันปลาของเรามีความสดใหม่ที่สุดในโลกเราขอ แนะนำให้คุณลองตัดแคปซูลซอฟท์เจลน้ำมันปลาโอเมก้า3/ดีเอชเอออกเพื่อพิสูจน์ กลิ่น คุณจะพบว่ามีเพียงกลิ่นอ่อนๆ จากทะเลเท่านั้นเนื่องจากเราไม่ได้ใช้สารแต่งกลิ่นหรือสารแต่งรสใดๆไม่ เหมือนกับน้ำมันปลาของบริษัทอื่นๆ
ไม่มีกลิ่นหืน = ไม่ทำให้มีอาการเรอ เมื่อทานน้ำมันปลา
น้ำมันปลาโอเมก้า3 /ดีเอชเอของเรามีความสดใหม่จนรับประกันได้ว่าคุณจะไม่รู้สึกถึงกลิ่นตกค้าง ใดๆ เหลืออยู่หากคุณไม่มีปัญหาของโรคทางเดินอาหารซึ่งอาจรบกวนระบบย่อยของคุณเรา กล้ารับรองได้ว่า คุณจะไม่ได้กลิ่นคาวปลาตกค้างอย่างแน่นอนหรือถ้าคุณเคยประสบปัญหาเรื่อง อาการ’เรอ’ เมื่อรับประทานน้ำมันปลา เราขอแนะนำผลิตภัณฑ์น้ำมันปลาที่สดใหม่ที่สุดในโลกของเอ็กซ์เท็นด์ไลฟ์ให้ กับคุณ นอกจากนี้ เรายังยินดีที่จะคืนเงินให้หากคุณไม่พึงพอใจในผลิตภัณฑ์ของเราและส่งคืนขวด ที่เปิดใช้แล้วบางส่วนคืนให้กับเรา
จะตัดสินได้อย่างไรว่าน้ำมันปลามีความสดใหม่
ความสดใหม่นั้น สามารถวัดได้ด้วยค่าออกซิเดชั่น (ปฎิกิริยาที่เกิดขึ้นของสารประกอบกับออกซิเจนทำให้ประสิทธิภาพเปลี่ยนแปลง ไป) โดยให้พิจารณาที่ค่าออกซิเดชั่นรวม (TOTOX) ที่ COA ของผู้ผลิต ซึ่งโดยปกติแล้วผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่ควรจะมีค่า TOTOX อยู่ในระดับที่ต่ำ ซึ่งค่า TOTOX นั้นมีองค์ประกอบด้วยสองส่วน ได้แก่:
- ค่า Anisidine
- ค่า Peroxide
ผู้ผลิตบางรายในยุโรปไม่ได้ตีพิมพ์ค่า Anisidineไว้ และถึงแม้ว่าค่า Peroxide จะมีอยู่ในปริมาณพอเหมาะ แต่ค่า TOTOX โดยรวมอาจสูงมากทีเดียวที่น่าสนใจก็คือ บริษัทบางแห่งทำการตรวจสอบเพียงเพื่อหาค่า Peroxide เท่านั้น (ซึ่งสามารถทำได้โดยสะดวกหลังการบรรจุใส่แคปซูลและหลังจากทิ้งช่วงไประยะ หนึ่ง) ค่า Peroxide ในซอฟท์เจลมักลดต่ำลงเมื่อเวลาผ่านไป แต่ค่า Anisidineกลับเพิ่มสูงขึ้นจึงส่งผลให้ค่า TOTOX โดยรวมสูงขึ้นเช่นกัน
นี่เป็นกลวิธีที่ผู้ผลิตบางรายใช้ แม้ว่าการระบุ “N/A” ใน COA หมายถึง “ไม่มีข้อมูลให้” แต่จริงๆ แล้วอาจหมายถึง “ไม่เป็นที่ยอมรับตามมาตรฐาน” ก็ได้ฉะนั้นจึงควรพิจารณาให้ดีก่อนที่จะบริโภคผลิตภัณฑ์ใดๆ
ข้อเท็จจริงเกี่ยวกับความสดใหม่ของผลิตภัณฑ์
- น้ำมันปลาโอเมก้า3/ดีเอชเอของเอ็กซ์เท็นด์ไลฟ์มีข้อกำหนดด้านออกซิเด ชั่นต่ำกว่ามาตรฐานสากลอย่างเห็นได้ชัด (ยิ่งค่าออกซิเดชั่นต่ำเท่าใด ยิ่งแสดงว่าน้ำมันปลามีความสดใหม่เท่านั้น)อย่างไรก็ตาม ค่าที่ได้จากน้ำมันจริงมักดีกว่าค่าที่กำหนดไว้เสมอคุณสามารถทราบค่าออกซิเด ชั่นได้โดยดูได้จาก COA
- เมื่อเปรียบเทียบกับข้อกำหนดด้านออกซิเดชั่นโดยวัดจากมาตรฐานของฐานข้อมูลของสหรัฐอเมริกามาตรฐานความสดใหม่ของน้ำมันปลาเอ็กซ์เท็นด์ไลฟ์มีอยู่สูงกว่ามาตรฐานเกือบสองเท่าทั้งในค่า Peroxide จนถึงค่า TOTOX รวมไปถึงค่า Anisidineที่สำคัญทั้งหมด
- ข้อกำหนดเกี่ยวกับค่า Peroxide ของเอ็กซ์เท็นด์ไลฟ์ อยู่ในระดับดีกว่าที่กำหนดไว้ในมาตรฐานเภสัชตำรับของยุโรปถึงสี่เท่าใน ขณะที่ค่า Anisidineและ TOTOX ไม่สามารถเปรียบเทียบกับหน่วยงานต่างๆเหล่านี้ได้ เนื่องจากในข้อกำหนดของหน่วยงานเหล่านี้ได้ระบุค่าดังกล่าวเป็น N/A หรือไม่มีข้อมูลให้ซึ่งพวกเราต่างก็ทราบดีว่าการระบุเช่นนี้มีความหมายอย่าง ไร
นอกจากนี้เรายังใช้มาตรการการวัดค่าความสดใหม่เพิ่มเติมเข้าไปอีกด้วย เพื่อให้แน่ใจว่าน้ำมันปลาโอเมก้า3/ดีเอชเอของเราคงความสดใหม่ไว้ได้เสมอ น้ำมันปลาที่ผลิตขึ้นทุกชุดการผลิตจะได้รับการตรวจสอบและทดสอบอย่างละเอียด จากห้องแล็บอิสระที่ได้รับการรับรองจากรัฐบาลนิวซีแลนด์ สำหรับการเลือกใช้ห้องแล็บนั้นขึ้นอยู่กับลักษณะการตรวจสอบหรือทดสอบในแต่ละ ครั้งปัจจุบันเอ็กซ์เท็นด์ไลฟ์ใช้ห้องแล็บ อยู่สองที่ ได้แก่ ที่: Laboratories and Agriquality Laboratories.
ต่อไปนี้คือตารางเปรียบเทียบการกำหนดค่าออกซิเดชั่นระหว่างค่ามาตรฐานที่ ยอมรับในระดับสากลและค่ามาตรฐานของเอ็กซ์เท็นด์ไลฟ์สำหรับค่าที่ระบุไว้ทั้ง หมดเป็นค่ามาตรฐานขั้นต่ำเท่านั้น
การกำหนดค่าออกซิเดชั่น
ส่วนประกอบ
|
การกำหนดค่า
ของ
เอ็กซ์เท็นด์
|
มาตรฐาน
น้ำมันปลา
สากล
(IFOS)
|
กลุ่มผู้ค้า
ผลิตภัณฑ์
เสริมอาหาร
(CRN)
|
มาตรฐาน
เภสัช
ตำรับของยุโรป
|
มาตรฐาน
การแพทย์
นอร์เวย์
|
ค่า Peroxide
(mEq/kg)
|
2.5
|
3.75
|
5
|
10
|
10
|
ค่า Anisidine
|
12
|
15
|
20
|
N/A
|
N/A
|
ค่าออกซิเดชั่นรวม
(TOTOX)
|
17
|
19.5
|
26
|
N/A
|
N/A
|
Notes:
- * N/A หมายถึง ‘ไม่มีข้อมูลให้’'
- * IFOS ถึงแม้จะมีชื่อรวมอยู่ในตารางนี้ แต่ก็ไม่เป็นที่ยอมรับในมาตรฐานนักเนื่องจากเป็นองค์กรเอกชนและมี “ผู้สังเกตการณ์” บางคนร้องเรียนว่าก่อตั้งขึ้นเพื่อประโยชน์ของผู้ผลิตน้ำมันปลาเพียงไม่กี่ ราย
ความยั่งยืนของทรัพยากรและวัตถุดิบ เรื่องสำคัญที่เราจริงจังเสมอ
การทำประมงจับปลาโฮกิของเราในประเทศนิวซีแลนด์นั้นอยู่ภายใต้การควบคุม ของรัฐบาลนิวซีแลนด์อย่างถูกต้องตามกฏหมายนอกจากนี้ยังถือว่าเป็นแหล่งทำ ประมงจับปลาโฮกิที่มีการบริหารจัดการให้มีความยั่งยืนได้ดีที่สุดในโลกซึ่ง โดยปกติแล้วนักวิทยาศาสตร์ในหน่วยงานประมงหลายแห่งของประเทศนิวซีแลนด์จะ พิจารณาทบทวนถึงจำนวนปลาที่อนุญาตให้จับได้เป็นประจำทุกปี ดังนั้นแหล่งประมงสำหรับจับปลาโฮกิจึงมีสภาพสมบูรณ์ การจับปลาอย่างมีระบบระเบียบและเคารพต่อธรรมชาติเช่นนี้ทำให้จำนวนปลาเพิ่ม ขึ้นมากจนรัฐบาลกำลังพิจารณาที่จะอนุญาตให้เพิ่มระดับโควต้าของการจับปลาให้ สูงขึ้นสำหรับฤดูกาลของปี 2552 ด้วย
สำหรับน้ำมันปลาทูน่าซึ่งเป็นส่วนผสมอีกอย่างของผลิตภัณฑ์น้ำมันปลาโอเม ก้า 3/ดีเอชเอนั้นเราใช้น้ำมันปลาทูน่าดิบที่คัดสรรมาจากผู้จำหน่ายที่เชื่อมั่น ได้ในคุณภาพนอกจากนี้น้ำมันปลาทูน่าที่ได้ไม่มีผลต่อการจับปลาทูน่าเพิ่ม ขึ้นแต่อย่างใดเนื่องจากน้ำมันที่ได้เป็นผลพลอยได้จากการจับปลาทูน่าเป็น อาหารซึ่งมีอยู่แล้ว เราได้นำน้ำมันเหล่านี้มาผ่านกระบวนการทำให้บริสุทธิ์ในตัวเองนอกเหนือไปจาก การกลั่นในระดับโมเลกุลและการสกัดให้เข้มข้นวิธีนี้เองที่ทำให้น้ำมันปลาของ เรามีระดับความบริสุทธิ์เหนือกว่าน้ำมันปลาที่ได้จากกระบวนการทำให้ บริสุทธิ์แบบ“ปกติ” ที่ใช้กันทั่วไป
|