โพรไบโอติก 
.png)
|
เกี่ยวกับโพรไบโอติก
ผลิตภัณฑ์โพรไบโอติกจากสายตาขอผู้เชี่ยวชาญ เมื่อพูดว่า “โพรไบโอติก” อะไรที่คุณนึกถึง? โยเกิร์ต? เพิ่มประสิทธิภาพภูมิคุ้มกัน? ระบบย่อยอาหารที่ดี? แบคทีเรียที่ดีในลำไส้? ใช่แล้ว นี้คือสิ่งที่คนส่วนใหญ่คิดและทราบจากสื่อต่างๆถึงคุณประโยชน์ของโพรไบโอติก
ประโยชน์ของโพรไบโอติกที่สื่อออกมานั้นทำให้อุตสาหกรรมโยเกริ์ต นม และอาหารเสริมต่างพากันพัฒนาและเพิ่มลงไปในผลิตภัณฑ์ แต่คุณทราบหรือไม่ว่าจริงๆแล้วเรายังไม่ทราบถึงคุณประโยชน์และสรรพคุณที่แท้ จริงของโพรไบโอติก
คุณทราบหรือไม่ว่า
- การกล่าวอ้างเรื่องโพรไบโอติกและอาหารโพรไบโอติกว่าดีต่อสุขภาพแบบ 180 องศานั้นถูกองค์การอาหารและยายุโรปปฎิเสธว่าไม่เป็นความจริง หรือยังไม่สามารถพิสูจน์ได้ว่าเป็นความจริง
- จากผลการศึกษาอย่างต่อเนื่อง จากองค์การอาหารและยายุโรปกล่าวว่ายยังไม่สามารถยืนยันความสัมพันธ์และ ประโยชน์ที่แท้จริงระหว่างอาหารเสริมโพรไบโอติก ว่าเกี่ยวข้องหรือช่วบโรคที่เกิดกับทางเดินอาหารหรือระบบย่อยอาหารได้
- จากหอสมุดสุขภาพแห่งชาติสหรัฐอเมริกา มีการเผยแพร่ผลการวิจัยปี 2554 มีข้อความเกี่ยวกับโพรไบโอติกว่า "มีข้อมูลและหลักฐานที่ค่อนข้างจำกัด เกี่ยวกับประโยชน์ของโพรไบโอติกที่อาจช่วยบรรเทาอาการท้องเสียในเด็ก"
- ไม่มีอาหารไบโอติกที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ ทุกชนิดเกิดจากผลิตจากมนุษย์
- หากขั้นตอนการผลิตอาหารโพรไบโอติกและอาหารเสริมประเภทโพรไบโอติกนั้นทำไม่ถูกต้อง อาจทำให้ผู้บริโภคได้รับอันตรายก็เป็นได้
พรีไบโอติกสามารถพิสูจน์ได้ว่ามีความสามารถที่โพรไบโอติกคาดว่าจะมี สิ่งที่คุณได้ยินมาทั้งหมดเกี่ยวกับประโยชน์ของโพรไบโอติกนั้นจริงๆแล้ว ยังไม่สามารถพิสูจน์ได้ในทางวิทยาศาสตร์ หรือผลยังไม่แน่นอน เพราะฉะนั้น พรีไบโอติก (ในรูปแบบธรรมชาติ) จึงสามารถให้ประโยชน์ได้
พรีไบโอติกคือ
สามารถพบได้ในอาหารดังนี้:
- กีวี่ฟรุ๊ต
- น้ำผึ้งสด
- โอ๊ตดิบ
- ข้าวบาร์เลย์แบบยังไม่ได้ขัดสี
- ข้าวสาลีแบบยังไม่ได้ขัดสี
- ต้นเยรูซาเลมอาร์บิชอบดิบ
- หัวหอมดิบ
- ไฟเบอร์แบบละลายน้ำได้
- อื่นๆอีกมากมาย
- มีผลการศึกษาที่วัดค่าได้เกี่ยวกับอาหารเสริมประเภทพรีไบโอติก และอาหารพรีไบโอติกดังนี้:
- เพิ่มประสิทธิภาพของภูมิคุ้มกัน
- เพิ่มการดูดซึมแร่ธาตุ
- ระบบย่อยอาหารที่สมดุล และมีค่า pHในลำไส้ที่สมดุล
- ลดภาวะการติดเชื่อในลำไส้
- ป้องกันหรืออาจมีส่วนช่วยหยุดการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งในลำไส้ขั้นต้นได้ *
- ลดอาการภูมิแพ้
- บำรุงหัวใจ
- และอื่นๆอีกมากมาย
* British Journal of Nutrition; September 2009, Volume 102, Issue 05, pp 663-671
อย่างไรก็ตาม อาหารส่วนใหญ่ที่เรารับประทานมีปริมาณพรีไบโอติกที่ไม่เพียงพอที่ร่างกาย ต้องการ หรืออยู่ในส่วนที่เราไม่ชอบรับประทานหรือไม่รับประทาน กีวี่ฟรุ๊ตเป็นตัวอย่างที่ดีเพราะมีพรีโอไบโอติกในสารประกอบฟีโนลิคซึ่งอยู่ บนเปลือกของกีวี่ฟรุ๊ต คุณเคยทานเปลือกกีวี่ฟรุ๊ตหรือไม่? ไม่อร่อย!
การยับยั้งการเจริญเติบโตของของแบคทีเรียร้าย ในขณะที่ช่วยเพิ่มจำนวนการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่ดี
หากคุณกำลังมองหาสิ่งที่มีประสิทธิภาพสูง แต่อ่อนโยน คุณกำลังมองหาการรวมตัวของพรีไบโอติกและสารประกอบฟีโนลิค โดยการป้องกันไม่ให้แบคทีเรียร้ายสามารถขยายจำนวนในร่างกายของเราซึ่งจะทำ ให้ร่างกายเราได้ประโยชน์มากมายจากกระบวนการนี้ ถึงแม้ว่าแบคทีเรียร้ายจะไม่ถูกทำลาย แต่การระงับการเจริญเติบโตหรือเพิ่มจำนวนก็เป็นการช่วยลดโอกาสในการเกิดโรค ภัยต่างๆได้เช่นกันและนั่นคือหน้าที่หลักของสารประกอบฟีโนลิก ในขณะที่พรีไบโอติดทำหน้าที่เป็นอาหารของแบคทีเรียดี สารประกอบฟีนอลนั้น (พบในเปลือกของผลกีวี่ฟรุ๊ตเช่นกัน) ยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียร้าย
จากการศึกษาอย่างต่อเนื่องของเรา แสดงให้เห็นถึงผลลัพธ์เมื่อใช้ไดเจสเทน-เค อย่างเห็นได้ชัดทั้งกับแบคทีเรียร้ายและแบคทีเรียดี จากกราฟแสดงให้เห็นถึงการการเจริญเติบโตแบบควบคุมไม่อยู่ของแบคทีเรีย E. Coli เมื่อไม่ได้ช้ไดเจสเทน-เค และอีกเส้นกราฟหนึ่ง (สีแดง) แสดงให้เห็นถึงการลดจำนวนการเจริญเติบโตของแบคทีเรียร้ายนี้เมื่อใช้ไดเจสเทน-เค |
|
ตารางแสดงผลจากห้องทดลอง
การเจริญเติบโตของแบคทีเรีย (ดีและไม่ดี)เปรียบเทียบกับการใช้ผลิตภัณฑ์ และไม่ใช้ผลิตภัณฑ์ได
เจสเทน-เค |
จำนวนแบคทีเรียในวันต่อมา |
|
เวลาแบบ 2 เท่า |
0 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
แบคทีเรียไม่ดี |
|
S. aureus |
ไม่ใช้ ไดเจสเทน-เค |
0.46 |
100 |
435 |
1890 |
8219 |
35735 |
155368 |
ใช้ ไดเจสเทน-เค |
1.04 |
100 |
192 |
369 |
708 |
1359 |
2609 |
E. coli |
ไม่ใช้ ไดเจสเทน-เค |
1.00 |
100 |
200 |
400 |
800 |
1600 |
3200 |
ใช้ ไดเจสเทน-เค |
1.58 |
100 |
126 |
160 |
202 |
255 |
322 |
แบคทีเรียดี |
|
Bifidobacteria |
ไม่ใช้ ไดเจสเทน-เค |
1.00 |
100 |
200 |
400 |
800 |
1600 |
3200 |
ใช้ ไดเจสเทน-เค |
1.58 |
100 |
230 |
528 |
1215 |
2793 |
6420 |
ถึงแม้ว่าเราจะมีพรีไบโอติกที่มีคุณภาพดีมากเพียงใดก็ไม่สามารถที่จะทำให้ทำ ให้ระบบย่อยของคุณมีความสมดุลแบบครบวงจรได้ ด้วยเหตุผลนี้เราจึงนำระบบ AquaPure® processing system [Link to AquaPure popup] เพื่อรักษาส่วนประกอบให้คงตามธรรมชาติมากที่สุดในการผลิตไดเจสเทน-เค
ด้วยการรวมตัวของส่วนผสมที่เหมาะสม เราสามารถผลิตผลิตภัณฑ์ที่ง่ายต่อการพกพา และช่วยให้คุณมีสุขภาพดีจากภายในสูภายนอก |
|