นักชีวะ วิทยาหลายคนวัดคุณภาพของระบบนิเวศโดยดูจากประชากรกบในท้องที่นั้นๆจำนวนกบ ที่มีมากมายจนล้นหลามยังบอกได้ด้วยว่าสภาพแวดล้อมแห่งนั้นปราศจากการปน เปื้อนและมลภาวะ สำหรับระบบนิเวศทางทะเลสัตว์ที่บ่งชี้สภาพแวดล้อมได้จากตัวของมันเองก็คือ หอยแมลงภู่
Marlborough Sound เป็นพื้นที่ชายฝั่งที่อยู่ทางเหนือสุดของเกาะใต้ ประเทศนิวซีแลนด์มีชื่อเสียงว่าเป็นบริเวณที่มีความบริสุทธิ์ที่สุดของโลกมี การจับหอยแมลงภู่ กรีนลิฟท์มัสเซิล ในน่านน้ำนี้ตลอดทั้งปีความบริสุทธิ์อย่างไม่อาจหาที่ใดเปรียบได้ทำให้ หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ กรีนลิฟท์มัสเซิล จากที่นี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดในโลก
อย่างไรก็ตามแม้ 99.9% ของหอยแมลงภู่ที่เพาะเลี้ยงใน Marlborough Sound จะมีความบริสุทธิ์สักเพียงใด เรายังคงยืนยันว่า อีก 0.01% ที่เหลือมีความบริสุทธิ์เหนือกว่าหอยแมลงภู่ธรรมชาติที่หาได้จากทั่วโลกหอย แมลงภู่นิวซีแลนด์ กรีนลิฟท์มัสเซิล ของเอ็กซ์เท็นด์ไลฟ์ใช้หอยแมลงภู่ กรีนลิฟท์มัสเซิลที่ได้จากผู้เพาะเลี้ยงเพียงรายเดียวจึงเชื่อมั่นได้ว่า สามารถควบคุมข้อกำหนดได้อย่างเคร่งครัด ฟาร์มเพาะเลี้ยงหอยมีตำแหน่งอยู่ในส่วนที่ดีของ Sound ใกล้กับทะเลเปิดมากที่สุดจึงมั่นใจได้ว่าจะการไหลเวียนของน้ำทะเลบริสุทธิ์ ได้ดีที่สุดด้วย
หอยแมลงภู่ที่เราใช้จะถูกนำขึ้นมาเฉพาะในช่วงเวลาที่เจาะจงไว้ในแต่ละปี หอยแมลงภู่อื่นที่ใช้ทำผงสกัดตามมาตรฐานทั่วไปมักจะถูกซื้อมาจากโรงงานแปร รูปซึ่งเป็นผลผลิตที่ถูกตีกลับ และไม่มีการเอาใจใส่ดูแลเหมือนของเราหอยแมลงภู่ที่ส่งมาให้เราเป็นหอยสดๆที่ มีสภาพสมบูรณ์และยังมีชีวิตอยู่จนถึงขั้นตอนการแปรรูป |